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KAIST가 만든 '마법 샴푸'? 수천 명이 줄 선 노화 모발 케어의 비밀

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KAIST가 만든 '마법 샴푸'? 수천 명이 줄 선 노화 모발 케어의 비밀 안녕하세요! 요즘 거울을 보다가 "어라, 머리숱은 그대로인 것 같은데 왜 이렇게 볼륨이 안 살지?"라는 고민해 보신 적 없으신가요? 우리는 그동안 '탈모'에는 민감했지만, 머리카락 자체가 가늘어지고 힘을 잃는 '모발 노화'에는 다소 무관심했습니다. 그런데 최근 세계 최대 IT 전시회인 CES 2026에서 이 문제를 완벽하게 파고든 국내 기술이 공개되어 전 세계를 놀라게 했습니다. 오늘은 KAIST 이해신 교수의 혁신적인 기술이 담긴 '폴리페놀 샴푸' 이야기를 들려드릴게요. 1. CES 2026 최고의 화제작: KAIST의 폴리페놀 복합체 이번 전시회에서 가장 북적였던 부스 중 하나는 단연 KAIST 화학과 이해신 교수팀의 부스였습니다. 개막 첫날부터 수천 명의 글로벌 관람객이 몰려들며 'K-뷰티테크'의 위상을 실감케 했는데요. 관심의 이유:  단순히 머리카락이 빠지지 않게 돕는 수준을 넘어, 이미 가늘어진 모발을 다시 두껍고 풍성하게 '리프팅'하는 기술력을 선보였기 때문입니다. 글로벌 반응:  현장에는 아마존(Amazon) 등 대형 유통 플랫폼과 글로벌 뷰티 브랜드 관계자들이 직접 방문해 출시 일정과 협업 가능성을 타진했을 정도로 열기가 뜨거웠습니다. 2. '탈모'와 '모발 노화'는 엄연히 다릅니다 우리가 흔히 쓰는 탈모 샴푸는 주로 모근에 영양을 주어 빠지는 개수를 줄이는 데 집중합니다. 하지만 나이가 들면서 겪는 진짜 고민은 '모발의 질' 변화입니다. "머리숱이 많아도 모발이 얇아지면 전체적인 실루엣이 무너집니다." 나이가 들면 모발 내부의 단백질 구조가 느슨해지고 탄력이 떨어집니다. 이번 신기술은 바로 이 '단백질 구조 변성'에 주목했습니다. 겉면을 일시적으로 코팅하는 기존 방식이 아니라, 모발 본연의 물...